D-Glutamic acid CAS: 6893-26-1 99% Ağ toz
| Kataloq nömrəsi | XD90313 |
| Məhsulun adı | D-qlutamik turşu |
| CAS | 6893-26-1 |
| Molekulyar Formula | C5H9NO4 |
| Molekulyar çəki | 147.13 |
| Saxlama Detalları | Ətraf mühit |
| Uyğunlaşdırılmış Tarif Məcəlləsi | 29224200 |
Məhsulun spesifikasiyası
| Görünüş | Ağ kristal toz |
| Təhlil | 99% |
| Xüsusi fırlanma | -31 ilə -32.2 |
| Ağır metallar | <10ppm |
| AS | <1ppm |
| pH | 3 - 3.5 |
| SO4 | <0,020% |
| Fe | <10ppm |
| Qurutma zamanı itki | <0,20% |
| Alovlanma zamanı qalıq | <0,10% |
| NH4 | <0,02% |
| Cl | <0,02% |
| Həll vəziyyəti | >98% |
γ-Qlutamiltranspeptidazalar (γ-GTs) qlutatyonun γ-glutamil amid bağını parçalayır və sərbəst buraxılan γ-qlutamil qrupunu suya (hidroliz) və ya akseptor amin turşularına (transpeptidasiya) köçürür.Bu hər yerdə olan fermentlər qlutatyonun biosintezində və deqradasiyasında və ksenobiotiklərin detoksifikasiyasında əsas rol oynayır.Burada Bacillus licheniformis γ-GT (BlGT) və onun l-Glu ilə kompleksinin 3Å rezolyusiyaya malik kristal quruluşu haqqında məlumat veririk.Rentgen strukturları BlGT-nin N-terminal nukleofilik hidrolaza super ailəsinə aid olduğunu təsdiq edir və zülalın Bacillus subtilis-dən olan homoloji ferment üçün bildirilənə bənzər, lakin insan γ-GT və gama-GT üçün müşahidə edilənlərdən fərqli olaraq açıq aktiv sahə yarığına malik olduğunu aşkar edir. digər mikroorqanizmlərdən γ-GT-lər üçün.Məlumatlar göstərir ki, l-Glu-nun bağlanması BlGT böyük alt bölməsinin C-terminal quyruğunun yenidən sıralanmasına səbəb olur və metal ionunun tanınmasında potensial olaraq iştirak edən turşu qalıqlarının çoxluğunu müəyyən etməyə imkan verir.Bu qalıqların BlGT-nin konformasiya sabitliyindəki rolu dörd yeni Ala tək mutantının avtoproses, fermentativ aktivliyi, kimyəvi və istilik denaturasiyasını xarakterizə etməklə öyrənilmişdir.Nəticələr göstərir ki, Asp568-in Ala ilə əvəz edilməsi zülalın həm avtomatik emalına, həm də struktur sabitliyinə təsir göstərir.
