DL-Glutamic acid Cas: 617-65-2
Kataloq nömrəsi | XD91260 |
Məhsulun adı | DL-qlutamik turşu |
CAS | 617-65-2 |
Molekulyar Formulala | C5H9NO4 |
Molekulyar çəki | 147.12 |
Saxlama Detalları | Ətraf mühit |
Məhsulun spesifikasiyası
Görünüş | Ağ Pudra |
Assay | 99% min |
Glutamat, əsasən taxıl zülallarında və heyvanların beynində olan turşulu amin turşusudur.Zülal təşkil edən amin turşularından biridir, insan orqanizmi və heyvanlar üçün vacib qidadır, xüsusi fizioloji funksiyalara malikdir.
Bu, uşaqların intellektual inkişafını yaxşılaşdıra bilər.Beyin fəaliyyətinin həyəcanını saxlaya bilir, öyrənmə təşəbbüsünü artırır, tanınmış beyin sağlamlığı maddəsidir.O, həmçinin insanların həyatında monosodyum glutamat kimi qida təravətləndiricisi kimi istifadə olunur.
Yaxın