Phenylgalaktoside Cas: 2818-58-8 99% Ağdan tünd ağ kristal toz
| Kataloq nömrəsi | XD90041 |
| Məhsulun adı | Fenilqalaktozid |
| CAS | 2818-58-8 |
| Molekulyar Formula | C12H16O6 |
| Molekulyar çəki | 256.25 |
| Saxlama Detalları | Ətraf mühit |
Məhsulun spesifikasiyası
| Görünüş | Ağ və ya ağ rəngli kristal toz |
| Saxlama Temp | - 10 °C |
| Sıxlıq | 1.2993 (təxmini təxmin) |
| ƏriməPməlhəm | 146,0-dan 149,0 dərəcəyə qədər |
| QaynamaPməlhəm | 359.49°C (təxmini hesablama) |
| RefraktivIindeks | -42 ° (C=2,3, H2O) |
| Sabitlik | Stabil.Güclü oksidləşdirici maddələrlə uyğun gəlmir |
| Təhlil | 99% |
Qalaktozidaza laktoza (laktoza bir molekul qlükoza və bir qalaktoz molekulunun dehidrasiya kondensasiyası nəticəsində əmələ gələn disakariddir) kimi qalaktozid bağları olan maddələri hidroliz edən fermentlər sinfinə aiddir.Əsasən α-qalaktosidaza və β-qalaktosidazaya bölünür.α-qalaktosidaza α-qalaktosidaza bağlarının hidrolizini kataliz edir, bu da yem və soya qidasında olan α-qalaktozidlərin qidalanma əleyhinə faktorlarını çevirə və parçalaya və onların qida tərkibini yaxşılaşdıra bilir.Bundan əlavə, ferment əczaçılıq, qatılaşdırıcı emalı və kağız sənayesində də müəyyən tətbiqlərə malikdir.β-qalaktosidaza qida sənayesində getdikcə daha geniş istifadə olunmaqla yanaşı, gen mühəndisliyi, ferment mühəndisliyi, zülal mühəndisliyi və s. kimi biotexnologiya sahələrində də mühüm rol oynayır və tibbdə geniş istifadə olunmağa başlamışdır. və digər sahələr.
α-qalaktosidaza (α-qalaktosidaza, α-gal, EC 3.2.1.22) α-qalaktosidik bağların hidrolizini kataliz edən ekzoqlikozidazadır və α-qalaktosidik bağların hidrolizini kataliz edən melibiozu parçalaya bildiyi üçün melibiaz kimi də tanınır. istiqrazlar.Bu xüsusiyyət onu yem və soya qidalarında anti-qida elementlərini yaxşılaşdırmaq və aradan qaldırmaq üçün faydalı edir.Bundan əlavə, tibb sahəsində B→O qan qrupunun çevrilməsini həyata keçirə bilər, universal qan qrupunu hazırlaya bilər, həmçinin Fabry xəstəliyinin ferment əvəzedici müalicəsində mühüm rol oynaya bilər.Alfa-qalaktosidaza, həmçinin tərkibində alfa-qalaktosidik bağlar olan kompleks polisaxaridlər, qlikoproteinlər və sfinqolipidlər üzərində təsir göstərə bilər.Bəzi α-qalaktosidaza fermentləri, həmçinin substratın konsentrasiyası yüksək zənginləşdikdə transqalaktosilləşmə effektinə malikdir, bu da oliqosakkaridlərin sintezi və siklodekstrin törəmələrinin hazırlanması üçün istifadə edilə bilər.Neytrofilik və ya pH-sabit α-qalaktosidazanın inkişafı və yüksək ferment istehsalına malik mikroorqanizmlərin və ya bitkilərin axtarışı son illərdə tədqiqat nöqtəsinə çevrilmişdir.Bir çox termostabil α-qalaktosidazalar da xüsusi xassələrinə görə tədricən alimlərin geniş marağına səbəb olub, termostabilliyindən istifadə edərək sənaye tətbiqlərində daha böyük rol oynamağı, həmçinin elm və texnologiya və tibb sahələrində daha geniş tətbiqini göstərməyi gözləyirlər.tətbiqi perspektivləri.
